Tipos de Cadeias Produtivas
Normalmente a avaliação de cadeias produtivas deve definir os limites desta avaliação e definir os objetivos. As avaliações completas são bastante trabalhosas, mas necessárias quando se trata de um diagnóstico de locais onde não existe histórico de avaliação ou existem grandes alterações no perfil desta cadeia.
Sendo assim, as cadeias produtivas, em suas avaliações podem ser divididas em:
- Completa
É uma cadeia produtiva composta por todos os componentes (fornecedores de insumos, sistemas produtivos, agroindústria, comercialização atacadista e varejista e consumidores finais).
- Incompletas
É uma cadeia produtiva em que falta um ou mais destes componentes.
- Integrada
É uma cadeia produtiva cujo produto se constitui em insumo para outra cadeia (exemplo: cadeia integrada de milho e frango ou de milho e suínos).
A figura a seguir apresenta representação de uma cadeia produtiva agroindustrial completa, dentro da visão convencional, onde o fluxo de materiais segue de montante a jusante (esquerda para direita), ou mesmo de insumos a produtos. O fluxo de capital é o inverso, é introduzido via aquisição do produto, seguindo de jusante a montante (direita para esquerda).
Os principais tipos de cadeias produtivas envolvem:
Matérias-primas - A origem desses produtos está relacionada com as condições ambientais (produtos agrícolas) ou geológicas (minérios e combustíveis fósseis). Os fluxos de matérias-primas (principalmente minérios e petróleo) são dominados por um padrão em que os países em desenvolvimento exportam para os países desenvolvidos.
Produtos semi-acabados – Esses produtos já tiveram alguma transformação realizada conferindo-lhes um valor agregado. Envolvem metais, materiais têxteis, materiais de construção e peças usadas para fazer outros produtos.
Bens manufaturados – Estes incluem produtos que são enviados para os mercados de grande consumo e exigem um elevado nível de organização dos fluxos para atender a demanda. A maioria desses fluxos diz respeito a países desenvolvidos, mas uma parcela significativa está relacionada com os países em desenvolvimento, em particular países especializados na fabricação e exportação de base.
A figura a seguir apresenta um resumo do fluxo destes itens envolvidos na avaliação de cadeias produtivas.
