Mecanismos da evaporação
A incidência de calor sobre a água dá inicio ao processo de aquecimento até que atinja seu ponto de ebulição. Com a continuidade da incidência de calor, este não atua mais na elevação da temperatura, mas como calor latente de vaporização, convertendo a água do estado líquido para o gasoso. Este vapor d’água se liberta da massa líquida e passa a compor a atmosfera, situando-se nas camadas mais próximas da superfície.
Quando a evaporação se processa livremente, sem restrições do suprimento de água, esta é dita EVAPORAÇÃO POTENCIAL.
