Unidade D - Toxicologia dos Alimentos

Toxicologia dos Alimentos

Introdução

Nessa nossa última aula veremos alguns contaminantes dos alimentos, assunto de suma importância, por ser parte da nossa vida cotidiana.

 

Assista ao vídeo sobre segurança alimentar, disponível em http://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/14555.